feat(polling): add polling 5min on mission timeline query

[lwih]

La colonne centrale de l'app ne se met à jour que si une action est faite mais en réalité, c'est pas optimal parce qu'il y a un long temps d'inactivité entre 2 sessions rapportnav pour un commandant.
Du coup, quand il/elle réouvre rapportnav, les dernieres actions ajoutées par CNSP/CACEM ne sont pas visible, ce qui est un peu confusant.
Lors des retex, c'était assez flag que ca les perturbait.

[github-actions]

Coverage Report for frontend

Status	Category	Percentage	Covered / Total
🟢	Lines	66.14% (🎯 50%)	1424 / 2153
🟢	Statements	66.83% (🎯 50%)	1481 / 2216
🟢	Functions	64.92% (🎯 50%)	372 / 573
🟢	Branches	59.01% (🎯 50%)	635 / 1076

File Coverage

File	Stmts	% Branch	% Funcs	% Lines	Uncovered Lines
Changed Files
frontend/src/pam/mission/timeline/use-mission-timeline.tsx	83.33%	50%	100%	83.33%	125

Generated in workflow #577