diff --git "a/dishes/meat_dish/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242.md" "b/dishes/meat_dish/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242.md" index e57788de8f..6edd2ecb3d 100644 --- "a/dishes/meat_dish/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242.md" +++ "b/dishes/meat_dish/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242/\347\276\212\346\216\222\347\204\226\351\235\242.md" @@ -26,7 +26,7 @@ ## 操作 - 羊肉冷水下锅焯水,水开了之后把血沫撇掉,捞出羊肉。 -- 切好 生姜( 4 片),放入干辣椒与花椒在碗里备用。 +- 切好生姜( 4 片),放入干辣椒与花椒在碗里备用。 - 在炒锅加入油。(多一点也没关系) - 油热之后,放入白砂糖,给羊肉炒出焦糖色。 - 羊肉水份炒干之后,放入盐、老抽,以及备好的调味料。